Moin Moin, またまたハンブルクに行って来ました。 目的はこれ この前食べたばかりなのに、もう欲しくなっちゃって… 美味しいものと言うものは中毒性がありますね… 鷄白湯ラーメン。 読み方がよく分からない…とりしらゆ？ 濃厚です。とにかく、濃厚です。 で…

Moin Moin, あれ？？ あれれ？？ 何かいる。 何か隠れてる。 キノコですね～。 いつも見ている鉢なのに全く気が付きませんでした。 一日でここまで大きくなったとか？！ キノコ狩りに行ってみたいと言う願望が強すぎたのでしょうか。 先日ここで、父の趣味の…

Moin Moin, 今日は朝から ”何か作ろう魂” に襲われました。 たまたま行ったスーパーで白菜を見た瞬間に 『よし、キムチを作ろう。』 となり、購入。 家に帰って早速、白菜を洗って切って鍋に投入。うちには大きめのボールが無いので混ぜ合わせる作業は鍋で行…

Moin Moin, 只今求職中の私。 やっと希望の会社が募集しているのをみつけました。 以前応募した時は 「今空きがないんです。」 と断られ、それでも諦めきれず求人するのをずっと待っていました。 すぐ職業訓練校の先生と一緒に履歴書を作成し直し、応募しま…

Moin Moin, スーパーで気になるものを見つけました。 これは何だと思いますか？？ 見た瞬間、梅だと思ったんです。 しかし、表示は”ZUCKERAPRIKOSEN” 砂糖のアプリコット。 砂糖のアプリコットってなんだ？？？ これが梅ならば、梅干しを漬けてみたいのです…

Moin Moin, ハンブルクへ行ってきました。 今回の目的はこれ！！ 念願のかき氷です！！ BOK CAFE https://goo.gl/maps/M8E98LvNYiQR1g6d9 思ったよりマンゴーたっぷりで、氷には練乳がかかっていました。 韓国人がやっている小さなカフェで、外の席が他のお…

Moin Moin, 今日は皆さんに、ここ、ドイツの広告を紹介したいと思います。 だいたい週末にポストに入れてくれていて、ほとんどスーパーとホームセンターのものです。あと、ドラッグストアと。 広告を見るのは数少ない楽しみの一つでもあります。 いつも行く…

Moin Moin, 今日は、私が初めてドイツのスーパーで見てビックリしたものを二つ紹介したいと思います。 一つ目はこれ。 はい、キュウリです。 写真では伝わりにくいかもしれませんが、大きいです。 日本のキュウリの２～３倍の大きさを誇っています。 その分…

Moin Moin, 工作工房製作奮闘記さんのこの記事を見て、私も打ってみました！！ kon3815.hatenablog.com 讃岐で生まれ、讃岐で育ったのですが一度もうどんを打ったことがありませんでした。 私の中では、うどんは ”打つものでは無く食べに行くもの” となって…

Moin Moin, このレシピを試したのですが、めちゃくちゃ美味しかったのでここでも紹介させてください。 www.shinya-gohan.com ワカメが結構主役なのにワカメを切らしているという。 それでも作る私。 お腹がめちゃくちゃ空いていたので冷蔵庫で冷やすこともせ…

Moin Moin, 元スターバックス店員として見逃せない記事があった。 www.starbucks.co.jp 何ですと？！ 地元フラペチーノ？！ その地域のバリスタのアイデア？！ しかもその地域でしか味わえない？！ スターバックスが２５周年の感謝を込めて、その地域限定の…

Moin Moin, かき氷を食べるためにハンブルクまでお出かけしたはずなのに、かき氷食べられませんでした。 はい、売り切れです。 お昼の一時頃なのに売り切れって・・・ まぁ仕方がないですね。 無いものは無い！！ 気を取り直しまして、 アップルストアに行っ…

Moin Moin, 暑い！！ 干からびてしまいそうです。 こんな時に体が欲するのは かき氷 残念ながらかき氷器を持っていないし、この街には売っているお店もないので 解決法は一つ。 あるところへ行く！！ ハンブルクにあるそうなので行ってきます～。 もうかき氷…

Moin Moin, 昨日スーパーで砂肝（たぶん）を発見！！ ビールの美味しい季節。 最高のつまみになること間違いない！と思い購入。 1,75€。約230円。これが安いのかどうかは？？？ ちょっとグロテスクですみません。 ニンニクと油で炒めていきます。 ハツが数個…

Moin Moin, アイスコーヒーを頼んだらこんなの来ました。 アイスクリーム確か４スクープくらい＋チョコソース＋生クリーム＋チョコソース＋ブラックコーヒー すごいボリューム。 シンプルなアイスブラックコーヒーが来ると思ったのに。 でも、おいしかったか…

Moin Moin, 母に 「ちょっといただこうかの」言ってこの写真を送りました。 そしたら、 「うちにあるもんなんか？当てたら凄い！！」って問題が返ってきました。 ヒントは 菓子 マルナカで買える 母が好きなもの この時点で 「かみなりおこし？」と答えた私…

Moin Moin, 先日決してそんなに安くはないヤクルトを買ってきた相方が先ほど放った一言 「ヤクルトってあんまり体に良くないんやって。菌を作る過程で・・・どうのこうの」 いや、私今から飲もうとしよんやけど・・・ 「日本人の平均寿命見てから言って。」 …

Moin Moin, 暑い日が続いております。 今日は最高気温２６度でした。 湿気が無いので日本のようにジメジメはしていませんが、日差しはジリジリと強めです。 こんな時はキンキンに冷えたビールとおいしいおつまみ。 先日母が送ってくれた荷物の中に入っていた…

Moin Moin, 母が送ってくれた梅干しで早速おにぎりを作りました。 以前実家から持ち帰った、母手作りの”ゆかり”もあったのでそれも活用。 ゆかりは梅干しを漬けた時に一緒に漬けたものです。 高血圧の父でも食べられるよう追加の塩は入っていません。 ほのか…

Moin Moin, 不安でいっぱいだった職安からの電話も無事に、いや、最高の形で終えることができほっと一息。 chammat.hatenablog.com 一息つきたい、こんな時にはやっぱりこれでしょ。 飲んだ後ですみません。 パンプキンスープも写ってる。 ドイツでも売って…

Moin Moin, 念願のハンブルクに行ってきました〜。 お目当ての一つ。 コーヒー屋さん☕️ ここではコーヒーの焙煎も行っております。 残念ながら店内での飲食はやってなかったので、テイクアウトでラテマキアートを頼みました。 ココアパウダーをふりかけて。 …

Moin Moin, 今日ドイツ人の友達に 「故郷の有名な食べ物は何？」 と聞かれました。 私は迷わず 「さぬきうどん！」 と答えました。 大阪に住んでいた人なので、さぬきうどん知ってるかな〜と思いながら送れる写真を探しました。 一昨年の10月まで遡りようや…

Moin Moin, ドイツは今日、聖霊降臨祭月曜日 (Pfingstmontag)と言う祝日でした。 みんながどんなふうに過ごしているかは分かりませんが私はお祝いすることもなく、いつものようにサイクリングへ行きました。(昨日70キロくらい漕いでるのにまだ懲りてない…) …

Moin Moin, 今が旬のホワイトアスパラガス。 初めて自分で調理してみました。 まず、皮を剥きます。 なかなか難しい… ピーラーがボロって言うのもあるね。 手に持ってやりにくかったので、まな板の上に置いて剥きました。 そして、塩と砂糖をそれぞれ大さじ…

Moin Moin, 明日は休日ということで急いでお買い物へ。 休日はスーパーも閉まります。 時々買うハンバーグがありがたいことに30％引きだったので迷わず購入。 パンも買って、帰って早速ハンバーガーを作りました。 外で食べよう。という提案が採用され、いつ…

Moin Moin, 今日が誕生日の相方。 カボチャスープが食べたいと言うので作ることに。 まず、頭とお尻を切ります。 お尻を切ったら、なんとこうなりました。 でも、次の瞬間にはこうです。 はい、見ないで切ったのに見事真ん中からパックリです。 このあと皮を…

Moin Moin, 今日初めてクラシルのアプリを使ってベイクドチーズケーキを作ってみました。 www.kurashiru.com 材料はこちら 写真が横になってしまいましたが・・・ そしてボールが無いためバラバラの容器に入れるしかない・・・ グラニュー糖なんて盛塩みたい…

Moin Moin, 今日歩いているとどこからともなくいい香りが〜 鼻をクンクンさせながら匂いを辿っていくと一件のパン屋さんを発見しました。 どうやら、アラビア系のオーナーが経営しているようで、店番をしているのはめちゃくちゃかわいい女の子とそのお母さん…

Moin Moin, やってしまいました。 ハンバーガーを食べたかっただけなんです。 この写真は２回目を焼いた時に起こった写真です。 ハンバーグが４個あったので全てフライパンで焼きました。分厚めだったので時間をかけてじっくり、水を入れて蒸し焼きにもしま…

Moin Moin, 今日の朝ご飯はなんちゃって手作りZimtschnecke（ツィムトシュネッケ）です。 全て手作りではないのでなんちゃってとします。 Zimt（ツィムト）はシナモンのことで、Schnecke（シュネッケ）はカタツムリのことです。 シナモン＋カタツムリ＝シナ…