最高のツマミ見つけました。

Moin Moin,

昨日スーパーで砂肝（たぶん）を発見！！

ビールの美味しい季節。

最高のつまみになること間違いない！と思い購入。

1,75€。約230円。これが安いのかどうかは？？？

ちょっとグロテスクですみません。

ニンニクと油で炒めていきます。

ハツが数個混ざってました。ラッキー。

全体的に火が通ったら味付けです。

クラシルのレシピを参考にさせてもらいました。

醤油と豆板醤。これだけでいい。

久しぶりに食べる砂肝に一人で興奮。

料理する前に友達のサンドラちゃんに見せたら、ビックリしていました。

これは何？！

これを本当に食べるの？！

普通のスーパーで売っているということは誰か食べている人がいるのでしょう。

誰だろう。

どんな味付けをしてるんだろう。

スーパーで見張るわけにはいかないし・・・

今度はシンプルに塩コショウでいこ～っと。